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部落格全站分類:婚姻育兒
最近颱風接連來襲,菜價也不意外的驚人,只有根莖類是大家的好朋友。根莖類料理裡面我家二隻最愛這一道-----馬鈴薯燉肉。
食譜是參考Masa的。果然日本人的做來就是有股甜甜鹹鹹的壽喜燒味, 小孩愛的要命!
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依據吳寶春的白吐司食譜, 我做了很多不同口味的吐司, 其中最常做的是這一種。葡萄乾核桃吐司。
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下廚的這幾年, 一直用的是Tefel的不沾鍋。不沾鍋炒菜煎魚都輕輕鬆鬆, 油可以放得很少也不沾, 又清洗方便, 我用的得心應手。